"Call to undefined function mb_strimwidth()" 에러 메시지는

php-mbstring 모듈이 서버에 설치되지 않아서 에러가 발생되고 있는 것 같습니다.

서버 관리자에게 해당 모듈을 설치해달라고 요청해보시겠어요?

또는 우분투 리눅스에서 다음과 같은 명령어로 해당 모듈을 설치할 수 있습니다.

sudo apt-get install php-mbstring
sudo service apache2 restart

위의 명령어는 우분투 기준이며 다른 OS를 사용 중이시라면

해당 OS에서 php-mbstring 모듈을 설치하는 방법을 찾아보셔야 합니다.

고맙습니다.