KBoard 플러그인을 커스텀해서 말씀하신 채용 게시판을 만들 수는 있을 듯합니다.

원하시는 방향대로 적용하시려면

프로그래밍에 대한 지식이 어느 정도는 필요합니다.

아래의 코드가 날짜 차이를 계산하는 코드입니다.

적절히 활용해보시겠어요?

$today = date('Y/m/d', current_time('timestamp'));

$date1 = "2019/05/01";
$date2 = "2019/05/24";
$date3 = "2019/05/30";
	
$diff1 = (strtotime($date1) - strtotime($today)) / 86400;
$diff2 = (strtotime($date2) - strtotime($today)) / 86400;
$diff3 = (strtotime($date3) - strtotime($today)) / 86400;

게시글 목록 페이지에 표시하시려면

FTP로 접속해서 /wp-content/plugins/kboard/skin/사용중인스킨/list.php 파일을 수정해보시겠어요?

게시글 본문 페이지에 표시하는 건 kboard_document_add_option_value_field_html 필터를 활용하시면 가능할 듯합니다.

고맙습니다.